グローバル 三徳 包丁3点セット GST-B46

• 三徳は肉・魚・野菜を1本で扱える日本の万能包丁。刃渡り18cmのG-46は、丸ごとのキャベツや白菜などの大きめの食材にも向くサイズです。
• ペティーナイフGS-3は刃渡り13cmで、果物の皮むきや細かい下ごしらえに使いやすい大きさです。
• GLOBALの刃付けはカーブを描くハマグリ刃。食材の刃離れが良く、なめらかな切れ味です。
• 三徳・ペティーナイフはどちらも両刃で、右利き・左利きどちらでも使えます。
• 刃はモリブデン・バナジウム鋼、柄は18-8ステンレス。継ぎ目のないオールステンレス構造で衛生的に扱えます。
• デザイナー山田耕民氏による伝統のブラックドットが特徴。シャープナーでも切れ味が戻りにくくなった場合は、メーカーの研ぎ直しサービスを利用できます。

• 三徳（G-46）は肉や野菜を中心とした日常のあらゆる調理に、ペティーナイフ（GS-3）は皮むきや細かい作業にお使いください。
• スピードシャープナー（GSS-01）はステンレス包丁用です。切れ味が落ちてきたら数回引いて刃を整えてください。
• サイズの目安: G-46は全長31cm・刃渡り18cm・刀幅5cm、GS-3は全長26cm・刃渡り13cm・刀幅3.5cm、GSS-01は幅1.5×奥行10.5×高さ2.5cm。

• 食洗機・食器乾燥機には対応していません。手洗いしてください。
• 使用後は洗って水気をしっかり拭き取り、乾いた状態で保管してください。
• 刃物ですので取り扱いには十分ご注意いただき、お子様の手の届かない所に保管してください。
• 普段はシャープナーや砥石でお手入れし、定期的に研ぎ直しを行うと快適な切れ味を長く保てます。

※本ページの情報はメーカー公式サイトおよびAmazon.co.jpの商品情報を基に作成しています。